沙市有哪些特色小吃 湖北沙市特产

2021-01-20  [特产]

  沙市是湖北的地级城市,是荆州的中心城市,有着非常悠久的历史,来看看沙市有哪些特色小吃吧!

沙市特产一:八宝鸡腿

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  八宝鸡腿是湖北沙市的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法十分精细,选用猪网油作皮,内酿虾仁、鱿鱼、香菇、冬笋等八种名贵原料,裹成鸡腿形,挂糊上浆炸制而成。所制作出来的八宝鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美。

沙市特产二:鱼糕丸子

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  鱼糕丸子是湖北沙市的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于楚国。选用鱼肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼糕丸子鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。

沙市特产三:沙市早堂面

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  早堂面是湖北沙市的特色小吃,有着悠久的历史,早堂面的制作十分讲究,选用活鳝鱼、老母鸡、五花肉、猪大骨、鲫鱼熬汤,最后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的早堂面鲜而不腻,面条劲道,十分美味。

沙市特产四:千张扣肉

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  千张扣肉是湖北沙市的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用优质的五花肉为主要原料,在经过传统的制作方法制作而成,所制作出来的千张扣肉色泽嫣红,肉片软嫩不腻,味道溶烂不糜,咸甜馥香浓郁。

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